La scène gastronomique de Sant Antoni de Portmany , Ibiza, a connu une révolution notable. Cette commune, connue pour sa vie nocturne animée , s'impose comme une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère. Ici, les touristes et les locaux cherchent non seulement à déguster des plats délicieux , mais aussi des produits locaux et des recettes traditionnelles , ce qui fait de cette région un lieu idéal pour les palais les plus exigeants.
Même si Sant Antoni ne figure pas toujours en tête des listes des voyageurs, son offre gastronomique est étonnamment riche et diversifiée. De la cuisine traditionnelle d'Ibiza aux options innovantes et internationales , cette ville offre une expérience culinaire unique. Dans cet article , nous partagerons une sélection des meilleurs endroits pour manger à Sant Antoni de Portmany, garantissant une expérience qui ravira tous vos sens.
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Nous vous présentons une sélection rigoureuse des meilleurs restaurants où déguster à Sant Antoni de Portmany :
C'est Rebost de Can Prats
Pour profiter d'authentiques recettes traditionnelles cuisinées de manière simple mais avec une saveur inoubliable , Es Rebost de Can Prats est un incontournable sur votre liste de restaurants à Sant Antoni de Portmany (Ibiza). Situé dans une charmante maison avec plus de 100 ans d'histoire, ce restaurant propose une carte complète avec des plats traditionnels. Nous vous recommandons d'essayer le poulpe frit , une spécialité insulaire à base de poulpe d'Ibiza, d'oignon nouveau, de poivron et de pommes de terre pour 24 euros , ainsi que la salade croste au poisson séché de Formentera pour 16,50 euros.
Cet établissement est l'un des plus recommandés de la ville, il est donc conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant la haute saison, pour s'assurer d'avoir une table et profiter sans problème de sa cuisine exquise.
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C'est Ventall
Avec une histoire de 35 ans et une mention au Guide Michelin, ce restaurant de Sant Antoni de Portmany (Ibiza) a continuellement évolué, conservant son essence et son objectif d' offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Fortement recommandé par les voyageurs et les locaux , son menu combine des recettes traditionnelles telles que le bullit de peix, le sofrito pagés et la greixonera, avec des plats innovants, tous préparés avec des ingrédients de première qualité.
Nous vous proposons d'essayer la salade de tomates d'Ibiza pour 19 euros et le bullit de peix avec arroz a banda pour 28 euros par personne . Ils proposent également une excellente sélection de riz, avec des prix compris entre 20 et 28 euros . Autre option notable : le menu dégustation , très complet et qui comprend certains de ses plats les plus emblématiques , pour 80 euros par personne . N'hésitez pas à vous laisser conseiller par le personnel pour une expérience culinaire encore plus enrichissante.
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C'est Gerret
Si vous recherchez un restaurant à Sant Antoni de Portmany qui propose une cuisine d'avant-garde , élaborée avec des produits de première qualité et qui surprend à chaque bouchée, Es Gerret est votre meilleure option. Sa carte d'exception transforme chaque plat en une expérience sensorielle.
Nous vous recommandons de vous laisser guider par le personnel sympathique et professionnel du restaurant et de ne pas manquer les patatas bravas à 9 euros , l' aubergine à 9,50 euros, le calamar panko à 14,50 euros, le poulpe à 19 euros et le steak tartare à 17 euros. euros . Chacun de ces plats est un véritable délice pour le palais.
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La Cantine de Rita
Situé en première ligne, Rita's Cantina est un restaurant réputé pour ses délicieux petits déjeuners et ses horaires étendus , qui vont de tôt le matin à tard le soir. Cet endroit est fortement recommandé pour son offre culinaire variée et ses prix abordables.
Pour le petit-déjeuner, nous vous suggérons d'essayer leurs baguettes , pour environ 6 euros, ou l'un de leurs plats aux œufs , qui coûtent entre 5 et 6 euros . Si vous décidez d'y aller pour le déjeuner ou le dîner , Rita's Cantina propose de nombreuses options à des prix très compétitifs , ce qui en fait l'une des options les moins chères de Sant Antoni de Portmany (Ibiza).
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S Mari Kitchen Bar
Suivant la tradition et formant un triangle gastronomique avec Es Ventall et Es Rebost , se trouve S Marí , un restaurant récemment rénové à l'intérieur de l'Hostal S Marí , également rénové. Les propriétaires ont su capter la nouvelle demande touristique , en se concentrant sur l'offre d'une cuisine de haute qualité , en créant un espace pour une cuisine traditionnelle, simple mais extraordinairement savoureuse , à des prix abordables.
Chez S Marí , vous pourrez déguster des plats exquis tels que des cannellonis de poulet campagnard , de délicieuses raies pastenagues ou du poulpe aux pommes de terre et au piment jaune , pour un peu plus de 25 euros par personne . De plus, ils proposent un délicieux menu du jour pour seulement 14,95 euros. Cet endroit vous fera oublier les prix élevés typiques d'Ibiza , offrant une expérience culinaire mémorable sans vous ruiner.
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Bar Bénitez
Connu dans la commune pour sa cuisine traditionnelle , son ambiance familiale et ses prix très raisonnables , le Bar Benitez fait partie de ces lieux incontournables qui laissent toujours un souvenir inoubliable. En plus de servir de délicieux petits déjeuners à des prix incroyables (comme des toasts avec du café pour environ 2 euros ), sa carte propose une variété de tapas et de portions , ainsi qu'un menu du jour qui comprend des plats irrésistibles , comme sa célèbre paella , pour seulement 9,50. euros.
N'oubliez pas de laisser de la place aux desserts faits maison , parfaits pour conclure un repas au Bar Benitez.
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C'est Nautic
Es Nàutic est un arrêt obligatoire. Ici, on travaille le meilleur de la mer directement de la confrérie de la commune , l'une des deux seules encore présentes sur l'île. Les plats de riz sont l'une de leurs spécialités et une visite ne serait pas complète sans les essayer. De plus, ils proposent une sélection exquise de fruits de mer, comme les crevettes rouges d'Ibiza ou le homard , disponibles en été . Cependant, le plat phare est le gambussi frit , une petite crevette d'Ibiza légèrement panée et frite , qui se mange entière et se lèche les doigts.
Es Nàutic propose des prix plus élevés que les autres restaurants de notre sélection à Sant Antoni , mais la qualité et la fraîcheur du produit le justifient . Les portions de riz coûtent environ 37 euros , le poisson coûte environ 30 euros et la portion de gambussi frit coûte 19,80 euros. Sans aucun doute, un investissement rentable pour une expérience culinaire de premier ordre.
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Yenouina
Si vous êtes amateur de pâtes , Yenuina est une destination incontournable à San Antonio de Portmany. Situé au cœur de la ville , ce lieu cosy est spécialisé dans les pâtes artisanales réalisées avec des ingrédients de première qualité.
Quel que soit votre choix, nous vous garantissons qu'il sera un délice pour le palais. Cependant, nous vous recommandons particulièrement d'essayer la carbonara pour 15 euros et le cacio e pepe avec tartufo pour 22 euros. En plus de l' excellente cuisine , il est important de souligner le service impeccable, la gestion et la propreté de l'établissement , qui contribuent de manière significative à rendre l'expérience encore plus mémorable.
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Can Tixedó Art Café
Can Tixedó Art Café est un lieu charmant, imprégné d' art local et doté d'une atmosphère chaleureuse . Son menu de tapas et de portions simples est proposé à des prix très abordables , offrant une qualité sans prétention , idéal pour un repas informel tout en explorant les environs de Sant Antoni.
Récemment, ils ont ajouté un grill pour le service du dîner , où vous pourrez déguster des viandes et des poissons grillés fraîchement préparés.
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Can Mussonet
Can Mussonet , situé à la périphérie de Sant Antoni, propose une expérience gastronomique qui semble arrêter le temps . Son atmosphère chaleureuse et son charmant jardin vous invitent à savourer des plats qui fusionnent la tradition avec la modernité de la cuisine d'Ibiza. De la classique salade à l'œuf et au hareng au tataki de thon , chaque bouchée est un voyage culinaire unique qui reflète le bon travail et le respect de la tradition culinaire.
Avec des prix autour de 10-14 euros pour les entrées et 20 euros pour les plats principaux , Can Mussonet permet de savourer un repas complet pour environ 30 euros, offrant un excellent rapport qualité/prix. C'est un lieu où l'art de la cuisine se mêle à l'hospitalité , créant une expérience gastronomique qui captive tous les sens.
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Café de la Mer
Le Café del Mar se distingue comme une destination emblématique, bien que bondée, pour assister aux couchers de soleil. Avec une cuisine méditerranéenne qui comprend des plats comme le laing, les huîtres et le kachamak , ainsi que des desserts comme le parfait , l'établissement propose une expérience culinaire complète . De plus, il propose une sélection de boissons, notamment de la sangria blanche, du prosecco et du champagne, ainsi que des options telles que des lattés et des jus de fruits, pour compléter l'expérience.
Malgré sa popularité et ses prix plus élevés , le Café del Mar offre une atmosphère historique et la possibilité d'assister à un coucher de soleil inoubliable , ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience unique à San Antonio (Ibiza).
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À Sant Antoni de Portmany , la diversité gastronomique est une invitation à explorer les saveurs de l'île . Du charme traditionnel d'Es Rebost à l' expérience moderne de Yenuina , chaque restaurant propose une histoire culinaire unique . Que diriez-vous de déguster des fruits de mer frais à Es Nàutic ou de déguster une authentique paella à Can Mussonet ? Que ce soit en savourant des tapas au Can Tixedó Art Café ou en regardant le coucher du soleil au légendaire Café del Mar , il y a un monde de possibilités culinaires à découvrir à Sant Antoni . Venez vous laisser emporter par une aventure gastronomique qui satisfera tous vos sens !
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