La exquisita gastronomía de Ibiza es un reflejo de su rica historia y su entorno natural privilegiado. Basada en productos locales frescos y de alta calidad, la cocina de la isla combina sabores mediterráneos con influencias de diversas culturas que han dejado su huella a lo largo de los siglos. Desde el pescado y marisco capturados en sus aguas cristalinas hasta las verduras y hierbas aromáticas cultivadas en su fértil tierra, Ibiza ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa.
Entre los platos más emblemáticos de la cocina ibicenca se encuentran la borrida de rajada, un sabroso guiso de raya con patatas y especias; el sofrit pagés, un contundente estofado de cordero y pollo con sobrasada y patatas; y el tonyina a l´eivissenca, un estofado de atún con piñones y pasas. Además, no se puede dejar de mencionar el guisat de peix, un delicioso guiso de pescado y marisco, y el peix sec, pescado adobado y secado al sol, ambos platos que destacan por su sabor auténtico y tradicional.
Para los amantes del marisco, la langosta ibicenca es una exquisitez culinaria que se sirve guisada con calamares y un toque de licor de hierbas local. Por otro lado, el arroz de matanzas, preparado con diferentes partes del cerdo, es una opción popular entre los aficionados a los platos de arroz.
En cuanto a los postres, el flaó, una tarta de queso y huevos con un toque de hierbas aromáticas, y las orelletes, unos dulces fritos típicos de la isla, son opciones perfectas para satisfacer el paladar más goloso.
Además de disfrutar de la deliciosa comida, los visitantes de Ibiza pueden deleitarse con las impresionantes vistas mientras cenan en las terrazas del Puerto de Ibiza o en los encantadores restaurantes ubicados junto a las playas y calas de la isla. Con una amplia variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos y presupuestos, Ibiza es un paraíso culinario que promete una experiencia inolvidable para los amantes de la buena comida y los sabores auténticos del Mediterráneo.
Te puede interesar: Gastronomia de Ibiza.
A continuacion le presentamos los mejores restaurantes que puedes encontrar en Ibiza, los dividimos por categorias para una mejor experiencia:
Restaurantes Especializados en Pescados y Mariscos
Descubre la excelencia culinaria en los restaurantes especializados en pescado y marisco de Ibiza. Sumérgete en una experiencia gastronómica única, donde cada plato es una obra maestra de sabores frescos y deliciosos del Mediterráneo. Disfruta de los productos locales en un ambiente acogedor y elegante, mientras te deleitas con una amplia selección de exquisitos platos elaborados por expertos chefs. Dentro de los restaurantes importantes de este tipo tenemos:
Es Boldado
Es Boldado es un restaurante emblemático ubicado en lo alto de los acantilados que rodean la Playa de Cala d'Hort, en el municipio de Sant Josep de Sa Talaia. Con una trayectoria de más de treinta años, este establecimiento es una verdadera institución en Ibiza. Es Boldado ofrece una de las vistas más románticas de la isla, con una ubicación privilegiada que permite disfrutar de panorámicas incomparables.
Situado en un escenario impresionante, el restaurante se eleva sobre el acantilado, brindando una vista espectacular de la playa de Cala d'Hort y el emblemático islote de Es Vedrà, que se alza majestuoso en el horizonte. Es el lugar ideal para disfrutar de un almuerzo con exquisitos mariscos o una paella tradicional, así como para deleitarse con una cena al atardecer, todo ello en un ambiente único y lleno de encanto.
Tambien te puede interesar: Las Mejores Playas y Calas de Ibiza.
El Carmen
El Carmen es el destino perfecto para deleitarse con una comida o cena mientras contemplas las vistas panorámicas de la playa de arena de Cala d'Hort, con el emblemático islote de Es Vedrà como telón de fondo, o el hermoso atardecer dorado. Su amplia carta ofrece una selección de platos que resaltan los sabores auténticos de Ibiza, con especialidades que incluyen pescados y mariscos frescos a la parrilla, una variedad de paellas y fideuás, así como el icónico Bullit de Peix, un guiso de pescado muy apreciado por los locales.
Pou des Lleó
Sumérgete en la experiencia culinaria auténtica de Ibiza con la cocina a fuego de leña, ubicada en un entorno sereno y relajado justo en la playa de Pou des Lleó. Este restaurante es el destino perfecto para disfrutar de una deliciosa paella en Ibiza, siendo el favorito de cientos de locales que acuden, especialmente los fines de semana, para deleitarse con este manjar. Si tienes antojo de un auténtico bullit de peix en Ibiza, ¡Estos platos tienen fama de ser excepcionales! Los sirven con un arroz caldoso de primer plato, cuidando cada detalle para ofrecerte la mejor experiencia culinaria posible. Son amantes del mar, en la mesa encontrarás una exquisita variedad de pescados y mariscos preparados al estilo tradicional ibicenco, para que cada bocado te transporte a los sabores más auténticos de la isla.
Te puede interesar: Los Mejores Beach Clubs de Ibiza.
S'illa des Bosc
Ubicado en la impresionante playa de Cala Conta, con el mar acariciando sus pies, se encuentra el Restaurante S'illa des Bosc. Inspirado en la tradición culinaria mediterránea e ibicenca, este establecimiento te invita a explorar una carta repleta de una infinita variedad de productos locales y nacionales. Justo detrás de las arenas de Cala Conta, te espera el encantador S'illa des Bosc, nombrado en honor a la pequeña isla que se vislumbra desde el restaurante.
Reconocido por sus generosas porciones y su impecable presentación, el restaurante ofrece todos los platos favoritos de Ibiza, desde deliciosos entrantes para compartir hasta frescas ensaladas, pescado a la parrilla, mariscos de la región, paellas y suculentos platos de carne. Todo esto, para deleitar tu paladar mientras tus ojos se maravillan con la espectacular vista, ya sea durante el almuerzo o al atardecer.
S'Espartar
Una verdadera joya oculta en Ibiza, S'Espartar, ubicado en la carretera de San José a Cala Tarida, destaca como uno de los restaurantes mejor valorados por los lugareños, ofreciendo la esencia misma de la cocina ibicenca. Reconocido por sus exquisitos pescados y mariscos, este establecimiento sorprende con su fusión de sabores auténticos y su atmósfera única. A pesar de su ubicación campestre, el lugar ofrece vistas impresionantes, incluyendo la oportunidad de presenciar una puesta de sol inolvidable.
En su variada carta de entrantes, se encuentran las gambas frescas, los mejillones al vapor, la frita de calamar y un soberbio arroz a la marinera que destaca por su sabor auténtico y contundente, casi mereciendo la categoría de plato principal. Entre los platos fuertes, se destacan el bullit de peix con arroz a banda, el sofrit pagès, la zarzuela, la caldereta de langosta, así como la parrillada de pescado que incluye mero, dentón y otras especies preparadas al horno con maestría.
Tambien te puede interesar: Que Hacer en Ibiza en 3 Dias.
Can Pujol
Can Pujol, fundado en 1980, es un destacado restaurante de mariscos tradicionales en la zona. Reconocido por sus vistas panorámicas y espectaculares puestas de sol, así como por su servicio atento y de calidad. Entre sus especialidades, destacan el exquisito bullit de peix, el pescado fresco del día, las parrilladas de pescado y marisco, así como las calderetas de langosta. La calidad es una prioridad, por lo que el pescado siempre proviene del mercado local y nunca se sirve congelado, garantizando así una experiencia culinaria fresca y auténtica.
Casa Manolo
Casa Manolo, uno de los restaurantes más queridos de Ibiza ciudad, se encuentra estratégicamente frente al mar, a un breve paseo de la dorada arena de Platja d’en Bossa. Tanto su terraza como su espacioso comedor atraen a una variada clientela, especialmente a los lugareños, quienes le atraen sus precios más accesibles. Fundado por Manolo Rodríguez en los años 90, sigue siendo el alma de este establecimiento. Se dedican a rescatar las tradiciones culinarias más auténticas, ofreciendo una cocina honesta que celebra los productos de temporada y la excelencia de los ingredientes locales.
Te puede interesar: Donde Catar Vinos en Ibiza.
Restaurante Sa Caleta
Sa Caleta, un icónico restaurante especializado en mariscos, se encuentra entre los acantilados de arcilla marrón y el azul sereno del mar de la playa de Sa Caleta. Este lugar histórico se cree que fue el asentamiento de los primeros habitantes de la isla, y ha sido operado por la misma familia durante más de 30 años, manteniendo vivas las auténticas tradiciones culinarias de Ibiza.
Aunque un poco apartado, Sa Caleta es fácil de encontrar y atrae tanto a turistas como a lugareños durante todo el año. Ofrece la opción de cenar en un interior rústico y acogedor, en una soleada terraza o en un romántico jardín bajo la sombra de sabinas retorcidas.
La carta, simple pero saludable, ofrece guisos y arroces contundentes, así como una amplia variedad de mariscos y pescados frescos a la parrilla. Muchas de estas recetas han sido transmitidas de generación en generación, utilizando exclusivamente productos locales de los campos circundantes.
Para una verdadera experiencia ibicenca, no te pierdas el café caleta, un café embriagador hecho con brandy, canela, cáscara de limón y naranja, y azúcar. Se dice que esta receta es una reliquia de los antepasados del restaurante, y es el toque perfecto para completar tu comida.
Cala Gracioneta
Disfruta de una comida en la terraza cubierta con vistas panorámicas a la hermosa bahía de Cala Gracioneta. Especializado en cocina mediterránea, mariscos frescos, jugosas carnes y pasta deliciosa.
Lo que antes era solo una casita modesta que servía cerveza y café en 1999, ahora se ha convertido en un restaurante de renombre en la encantadora playa de Cala Gracioneta, al norte de San Antonio. Su terraza sombreada permite a los comensales deleitarse con las vistas de esta pintoresca bahía.
Con rumores de ofrecer la mejor paella de la isla, este lugar también brinda otras delicias de la cocina mediterránea y española, como carnes a la brasa, pescados frescos, pasta y ensaladas. Es el lugar perfecto para relajarse al atardecer con un cóctel, absorbiendo la paz y tranquilidad de esta joya oculta.
La ubicación espectacular y el ambiente íntimo hacen de Cala Gracioneta el escenario ideal para bodas románticas y eventos especiales, con capacidad para atender solicitudes VIP. Además, ofrecen desayunos, zumos naturales y cócteles desde la mañana.
Tambien te puede interesar: Bodas en Ibiza.
La Escollera
Con una ubicación privilegiada frente a la extensa playa de Es Cavallet y el resplandeciente mar Balear, La Escollera se erige como un refugio gastronómico donde los comensales pueden deleitarse con las vistas panorámicas y el clima soleado. Desde hace casi tres décadas, este establecimiento ha sido un punto de referencia en la isla, atrayendo tanto a turistas como a lugareños en busca de una experiencia culinaria auténtica y memorable.
Los platos estrella incluyen exquisitas paellas, mariscos frescos del día, cortes de carne de primera calidad y una variedad de opciones para vegetarianos y veganos. La atención al detalle y el amor por la cocina se reflejan en cada plato, que se prepara siguiendo las recetas familiares originales, transmitidas de generación en generación. Además de las especialidades culinarias, La Escollera ofrece opciones internacionales como sushi y curry, ampliando así su oferta gastronómica para satisfacer a todos los comensales.
Además de ser un destino culinario, La Escollera también es un lugar popular para eventos especiales, desde bodas románticas hasta celebraciones familiares y corporativas. Con su ubicación idílica y su ambiente encantador, este restaurante de playa es el escenario perfecto para crear recuerdos duraderos en un entorno verdaderamente mágico.
Es Nautic
Apreciado por una clientela que aprecia el ambiente encantador y el auténtico menú mediterráneo, Es Nautic ofrece una experiencia gastronómica única. Sentarse junto al agua y contemplar los barcos de pesca mientras se disfruta de una amplia selección de mariscos frescos es una delicia inevitable. Con vistas panorámicas del puerto deportivo y la Bahía de San Antonio, especialmente impresionantes al atardecer, el ambiente invita a la relajación desde cualquier perspectiva. Además de su renombrada paella de mariscos, Es Nautic también ofrece un asequible menú del día para el almuerzo, una opción popular entre los visitantes.
Te puede interesar: Marinas de Ibiza.
Hoyo 19
Situado en el pintoresco campo de golf de Ibiza, Hoyo 19 ofrece una experiencia culinaria única bajo la dirección de la chef principal Isabel Ribeiro. Con una carta diversa que incluye desde suculentas carnes a la brasa hasta exquisitos risottos y ensaladas, este refugio gastronómico atrae tanto a aficionados al golf como a curiosos ávidos de nuevas experiencias culinarias.
Entre los platos más destacados se encuentran los deliciosos carpaccios, las paellas de marisco y los pescados frescos, con especial mención para el irresistible tartar de salmón de la Chef Ribeiro. Ya sea en la terraza al aire libre o en el acogedor salón interior con chimenea, Hoyo 19 es un destino gastronómico durante todo el año, ofreciendo vistas panorámicas al campo de golf y un ambiente encantador para disfrutar de cócteles y sobremesas relajadas. Con un desayuno fenomenal, menú del día y una fusión de cocina local e internacional, este restaurante es un lugar ideal para reunirse en cualquier momento y temporada.
Beachs Clubs
Si buscas un ambiente playero relajado con vistas impresionantes al mar, excelente cocina y cócteles expertamente preparados, los glamorosos beach clubs de Ibiza son exactamente lo que necesitas.
Algunos son elegantes y sofisticados, mientras que otros capturan la belleza natural y el ambiente bohemio de la isla. Todos ofrecen un alto nivel de comodidad, un servicio excepcional y te aseguran una auténtica experiencia vacacional.
Tambien te puede interesar: Cosas que Hacer en Familia en Ibiza.
CBbC Marina Sta Eulalia
Situado en el pintoresco puerto deportivo de Santa Eulalia del Río, el galardonado CBbC Marina Sta Eulalia ofrece una experiencia culinaria excepcional con influencias mediterráneas y vistas impresionantes de la bahía.
Sus atardeceres son una explosión de colores, perfectos para disfrutar de un aperitivo en su relajado ambiente chill out. Más tarde, sumérgete en una cena elegante en su acogedor comedor decorado con motivos náuticos.
Especializado en arroces y mariscos, CBbC Marina Sta Eulalia combina cortes de carne premium con pescado fresco, langostas y bogavantes de su propio acuario, acompañados de guarniciones creativas. También ofrece una amplia selección de sushi, nigiri y rollitos de uramaki.
De lunes a viernes, disfruta de un completo menú del día de tres platos, diseñado para turistas y residentes, con una variedad de opciones para elegir. Además, puedes optar por las especialidades del día, que incluyen exquisitos platos de pescado y sushi "omakase".
La presentación impecable de sus platos, su extensa carta de vinos y su sangría de cava casera se complementan con la elegancia visual del establecimiento, convirtiendo cada comida o cena en una experiencia verdaderamente mágica.
Coco Beach
Sus aficionados la apodan "Paradise Beach" - la playa del paraíso -, y para aquellos que visitan la isla balear en busca de romance y arena fina, este rincón idílico al final de Platja d'en Bossa es su primer destino. Nos referimos al icónico Coco Beach Ibiza, uno de los puntos más destacados de la isla: descubre este exclusivo beach club que combina un restaurante de alta cocina, una carta de vinos exquisita y un servicio atento en su zona de playa.
Descubra una experiencia culinaria única en nuestra amplia y soleada terraza, que ofrece vistas impresionantes del resplandeciente mar azul y la suave arena dorada. En este restaurante gourmet, se pueden deleitar con platos exquisitos de alta cocina y una selecta variedad de vinos de primera categoría, todo ello acompañado de un servicio atento y amable. El restaurante Coco Beach Ibiza es un destino obligado para todos aquellos que buscan ser mimados.
Entre los favoritos culinarios de los huéspedes se encuentran los exclusivos platos de mariscos, langosta y los populares filetes Black-Angus de EE. UU. Además, ahora también puede disfrutar del exquisito caviar Beluga para llevar. También ofrecen una deliciosa selección de tapas que puede compartir con familiares y amigos en la mesa.
Te puede interesar: Day Pass en Ibiza.
Tanit Beach Ibiza
Tanit Beach Ibiza ofrece una experiencia relajada, familiar, elegante y moderna. Aquí encontrarás excelentes cócteles, zumos naturales y una deliciosa cocina mediterránea moderna, así como una selección de sushi de alta calidad. Con lujosas camas de día y una banda sonora de música house profunda y conmovedora, este lugar es perfecto para disfrutar de un día de descanso junto al mar.
Por las tardes, Tanit Beach Ibiza cobra vida con su variada programación de música en vivo y espectáculos temáticos. Los jueves, puedes disfrutar de la energía de Sintillate, los viernes el ambiente se llena de ritmo con Funkybeach, y los domingos la fiesta Old's Cool te lleva de vuelta a los clásicos favoritos de los años 70 y 80, con Mariano Somoza a cargo de la música.
Nassau Beach Club
Nassau Beach Club es sinónimo de excelencia culinaria, servicio de primera y una selección incomparable de bebidas, tanto en la mesa como en la playa. Su ambiente vibrante y glamuroso lo convierte en el destino perfecto para lucir tus mejores atuendos playeros. Por la noche, la atención se desplaza al interior, donde su barra de cócteles se convierte en el epicentro de la diversión. No puedes perderte sus cenas mensuales a la luz de la luna, que ofrecen una mezcla única de excelente música ambiental y cautivadores espectáculos acrobáticos.
Tambien te puede interesar: Las Mejores Discotecas de Ibiza.
Beachouse
En Beachouse, te transportarás fácilmente a un rincón paradisíaco del Caribe. Al igual que su ambiente, la cocina combina lo rústico con lo sofisticado, ofreciendo platos mediterráneos con un toque italiano. Experimentarás una atmósfera íntima de pequeña escala, con líneas limpias y una sensación de ligereza en cada rincón. Imagina un estilo boho chic con un toque espiritual y místico. Ya sea para practicar yoga en la playa, disfrutar de un desayuno, almuerzo o cena, estamos seguros de que encontrarás este lugar verdaderamente celestial.
Playa Soleil
Playa Soleil se presenta como la nueva joya en la extensa franja dorada de Playa d'en Bossa. Este oasis de experiencias culinarias y musicales combina la suavidad de la arena con una decoración de madera y una sala de discoteca en la parte trasera, ofreciendo numerosas áreas VIP privadas para aquellos que buscan exclusividad.
El ambiente evoca la sensación de estar en Tulum, pero si observas detenidamente, aún se pueden apreciar vestigios de la anterior encarnación del lugar. Con cuatro zonas de comedor distintas y una exclusiva "Mini Playa" diseñada para los entusiastas de los beach clubs más jóvenes, Playa Soleil se erige como un destino único que satisface todas las necesidades, desde el día hasta la noche.
Para una experiencia gastronómica de clase mundial, no hay que buscar más allá de Playa Chica y Le Restaurant. Mientras tanto, Oasis ofrece un ambiente gastronómico más relajado, y para aquellos que buscan simplemente relajarse, Les Palmiers y Las Dunas ofrecen lujosas camas balinesas donde disfrutar de refrescantes bebidas.
En Playa Soleil, nos enorgullece utilizar ingredientes orgánicos de origen local en nuestras creaciones artesanales, que van desde bocadillos ligeros hasta brunch, almuerzos y cenas hasta altas horas de la noche, satisfaciendo así todos los paladares.
Te puede interesar: Los Mejores Hoteles de Ibiza.
Tropicana Ibiza Beach Club
Tropicana Ibiza Beach Club es un rincón frente al mar que desborda elegancia discreta y un servicio excepcionalmente amable. Con una atmósfera vibrante y una carta diversa que abarca desde especialidades mediterráneas hasta platos internacionales y locales, satisfacer tus antojos es pan comido aquí. Ya sea que reserves una hamaca, te acomodes en una de sus camas de día o simplemente te relajes en su hermosa playa semiprivada, encontrarás el lugar perfecto para desconectar y disfrutar.
Cada domingo por la noche, el chiringuito cobra vida con ritmos caribeños y brasileños, invitándote a bailar samba y salsa hasta altas horas de la madrugada.
Amante
Amante se destaca como uno de los beach clubs más destacados de la isla, oculto en su propia cala. Durante el día, ofrece lujosas tumbonas para relajarse antes de transformarse en el escenario ideal para una cena romántica por la noche. Su restaurante, dispuesto en varios niveles, ofrece una cocina mediterránea ultra fresca y vibrante, brindando múltiples formas de disfrutar de las suntuosas vistas mientras el sonido de las olas rompe en la playa.
Tambien te puede interesar: Donde Alojarse en Ibiza.
Jockey Club
Jockey Club Salinas, fusiona la calidad y los servicios propios de un restaurante con la autenticidad y la energía de los chiringuitos de playa originales.
Ofrecen una excelente carta mediterránea, una amplia selección de vinos, desayunos en la playa, cómodas hamacas, un bar de frutas y cócteles, música a cargo de DJs, una tienda Jockey Shop y un ambiente alegre y profesional que garantiza una experiencia única.
En Jockey Club Salinas, se celebra la pasión por lo auténtico y lo diferente.
Sa Trinxa
En el extremo izquierdo de la playa de Salinas, descubrirás el genuino espíritu hippie de Ibiza encarnado en el emblemático chiringuito y restaurante Sa Trinxa. Su icónica pasarela de madera verde, que se adentra en las aguas cristalinas, es instantáneamente reconocible, atrayendo a los habitantes de la playa que disfrutan de cervezas y el ambiente incluso después del atardecer.
Te puede interesar: Que hacer en Ibiza.
Blue Marlin
Blue Marlin Ibiza se erige como una de las direcciones más prestigiosas y sofisticadas de la Isla Blanca. Ubicado en las orillas de guijarros blancos de Cala Jondal, su clientela de alta sociedad, muchos de los cuales llegan en barco, convierte este restaurante junto al mar en el lugar ideal para "ver y ser visto". Fusionando un ecléctico programa musical a cargo de renombrados DJs internacionales con una exquisita selección de vinos, cócteles de autor y una cocina mediterránea de vanguardia, Blue Marlin Ibiza ofrece una experiencia glamurosa inigualable.
Beso Beach
El concepto de Beso Beach, inicialmente aclamado en la isla hermana de Ibiza, Formentera, ha trascendido las aguas para establecerse en las espléndidas costas de la playa de Las Salinas. Ya sea reservando una lujosa tumbona o deleitándote con un tranquilo almuerzo en el restaurante boho chic, rodeado de sesiones de DJ y una audiencia sofisticada, aquí encontrarás una experiencia única. La carta ofrece una cautivadora selección gastronómica de inspiración vasco-mediterránea, destacando paellas exquisitas y mariscos frescos, todos acompañados de ingredientes locales de primera calidad. Con un enfoque en la preservación del sabor auténtico de los ingredientes, los platos resultantes de esta fusión culinaria te transportarán a una experiencia gastronómica memorable en un entorno incomparable.
Tambien te puede interesar: Que Hacer en Formentera.
Cotton Beach Club
El Cotton Beach Club, con su deslumbrante blanco, se eleva sobre la hermosa playa de Cala Tarida, ofreciendo una de las vistas más impresionantes de toda la isla de Ibiza. Únete a la élite para disfrutar de un almuerzo o cena junto al mar, envuelto en un ambiente glamuroso, donde los excelentes vinos y champán acompañan a una exquisita variedad culinaria. Desde sushi meticulosamente preparado hasta especialidades mediterráneas que incluyen pescados frescos, mariscos y carnes de primera calidad, cada plato es una experiencia sensorial inolvidable.
Restaurantes Especializados en Carnes
Descubre la excelencia de la carne en los asadores especializados de Ibiza, donde se sirven cortes selectos como la Carne de Galicia y el cerdo ibérico, el cordero de las montañas y el pollo ibicenco. Sumérgete en una experiencia gastronómica única con una variedad de carnes internacionales de primera calidad, siempre cocinadas a la perfección, en los prestigiosos establecimientos de la isla.
Te puede interesar: Descubre los Parques Naturales de Ibiza.
Los principales restaurantes son:
Cas Costas Grill
Cas Costas ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona los sabores tradicionales de Ibiza y el Mediterráneo con productos de primera calidad. Su encantadora terraza exterior, adornada con un bonito árbol en flor, proporciona un ambiente tranquilo para disfrutar de una comida inolvidable. Además, cuenta con una tienda de delicatesen adyacente para aquellos que deseen llevarse un recuerdo culinario a casa.
El restaurante presenta una impresionante barra cuadrada construida a partir de una antigua pajarera, junto con una amplia y cómoda terraza y una cocina de barbacoa al aire libre. Con un horno Josper de carbón vegetal, Cas Costas logra ofrecer carnes de alta calidad, como la ternera gallega vieja, el pollo y el cordero, con un sabor excepcional y una textura tierna. Abierto desde el mediodía hasta la medianoche durante todo el año, su acogedor interior de estilo rústico es perfecto para los meses más frescos, mientras que el cómodo bar con sofás y chimenea invita a relajarse con una bebida.
Situado en las afueras de Ibiza ciudad y Playa d'en Bossa, en la carretera de San José, Cas Costas atrae a una diversidad de residentes y turistas que buscan una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Con su ambiente rústico, vegetación exuberante y personal amable, este restaurante garantiza una visita cómoda y relajada, ofreciendo alta calidad a precios asequibles en un entorno tranquilo.
Can Muson de Sa Vila
Situado en la carretera de los restaurantes de San Juan, cerca de San Lorenzo, se encuentra Can Muson de Sa Vila, un encantador restaurante ubicado en una antigua finca, cuyo porche principal está adornado con hermosas buganvillas, creando un auténtico oasis rural.
El ambiente rústico del lugar se destaca por sus nudosas vigas de enebro en el techo y su decoración estilo gaucho argentino, reflejo de los orígenes de su propietaria, Marisa. Las mesas de madera robusta, el amplio bar y el bonito patio a la sombra añaden un encanto especial al lugar.
Marisa y su equipo te recibirán con una cálida sonrisa y una hospitalidad excepcional. La comida, preparada con meticulosidad, incluye cortes de carne alimentada exclusivamente de pastos, provenientes de toda España, así como especialidades como el ojo de bife importado directamente de Argentina y la sobrasada picante, típica de Ibiza y elaborada artesanalmente. La cocina, que utiliza métodos tradicionales, garantiza sabores y texturas ideales, con algunas piezas de carne cocinadas en chimeneas de leña, añadiendo un toque especial. La extensa selección de vinos, cortesía de proveedores selectos, y la variedad de bebidas premium y cervezas importadas, incluida la cerveza negra argentina, complementan la experiencia gastronómica. Una vez que pruebes la cocina de Can Muson de Sa Vila, no querrás perderte la oportunidad de regresar.
Te puede interesar: Explora la Tradicion y Cultura de Ibiza.
Project Social
Disfruta de una experiencia gastronómica única en el corazón de Santa Eulalia en Project Social, donde se fusionan cerveza artesanal, cócteles y delicias callejeras. Este acogedor establecimiento ofrece opciones para veganos, vegetarianos y amantes de la carne, todo bajo un mismo techo y sin gluten.
Abierto durante todo el año y con servicio de comida a lo largo del día, Project Social combina elegancia industrial con instalaciones artísticas extravagantes. Fundado en 2015 por los hermanos James y Kate Parfitt, junto con Michael Turner, quien se unió más tarde, el equipo trae consigo la experiencia de renombrados locales londinenses. Con un enfoque en la sostenibilidad, procura priorizar los productos locales en un menú estacional.
Desde aperitivos como panes veganos y hummus hasta hamburguesas de ternera ecológica, costillas de cerdo eco y opciones vegetarianas como la Beyond Burger y hamburguesas de jackfruit, el menú es una oda a la diversidad culinaria. La mayoría de las opciones son sin gluten, y ofrecen panecillos de espelta y aguacate para complementar la experiencia vegana. Disfruta de la mejor comida americana con un toque londinense en Project Social.
Bar Restaurante San Carlos
Situado a pocos segundos en coche por la carretera que conduce al pintoresco pueblo de San Carlos, el Bar Restaurante San Carlos ofrece un remanso verde ideal para reunirse con familiares y amigos y disfrutar de una comida abundante.
Combina los exquisitos cortes de carne de Uruguay, preparados con esmero en la barbacoa y parrilla de leña, con los sabores tradicionales de Ibiza, creando una experiencia culinaria relajada y auténtica que se centra en la sencillez y la autenticidad.
Relájate en la terraza cubierta de hiedra y deleita tu paladar con las mejores carnes a la parrilla, platos de marisco fresco y pasta casera. Un cóctel vigorizante o un tradicional vermú complementarán a la perfección esta deliciosa comida.
No te pierdas las habituales sesiones de música acústica, que cuentan con artistas de renombre internacional. Con un servicio amable, comida deliciosa y un ambiente acogedor, el Bar Restaurante San Carlos es el lugar perfecto para disfrutar de una comida con tus seres queridos.
Tambien te puede interesar: Ibiza Patrimonio de la Humanidad.
Chimichurri
Entre San José y San Antonio, en el cruce hacia Cala Conta, se encuentra el tentador restaurante Chimichurri, especializado en carnes y pescados frescos provenientes de un proveedor local de confianza. Destacando su parrilla argentina específicamente diseñada, este local es un favorito tanto para residentes como para turistas, ofreciendo un maravilloso espacio al aire libre y una impresionante selección de más de 80 cervezas de todo el mundo.
Aunque su modesta fachada puede engañar, el interior del restaurante Chimichurri es sorprendente. Con un encantador jardín trasero que se llena de comensales en verano, es recomendable reservar con anticipación. Sus famosas carnes ahumadas a la parrilla, como el entrecot, el chuletón y la entraña argentina, atraen a visitantes de toda la isla. Además de platos clásicos como costillas al estilo Texas y brochetas de pollo o cordero, el restaurante ofrece una amplia variedad de entrantes y ensaladas, así como opciones para compartir como las parrilladas mixtas. Con un personal atento y opciones para familias, Chimichurri garantiza una experiencia gastronómica memorable.
Casa Maca
Situado en un amplio terreno dentro del hotel de agroturismo Casa Maca, el restaurante Casa Maca es un oasis rural que ofrece una vista relajante de Ibiza ciudad y el mar en la lejanía. A pesar de su cercanía a la ciudad, este lugar te transporta de inmediato a una nueva dimensión en un entorno rústico.
Durante el verano, los comensales disfrutan de su comida al aire libre, rodeados de huertos de hierbas y vegetales, con mucho espacio para que los niños jueguen y exploren. La cocina se inspira en la tradición de las parrilladas argentinas, utilizando una parrilla estilo Francis Mallmann. Deliciosos cortes de carne o pescado, acompañados de frutas, verduras y hierbas locales, se asan lentamente sobre la parrilla para obtener un sabor excepcional.
Abierto casi todo el año, Casa Maca es el destino perfecto para largos y relajados almuerzos de domingo o para reuniones familiares y de amigos bajo la luz de la luna, acompañados de música en vivo a cargo de DJs y músicos. Se recomienda reservar con anticipación durante la temporada alta.
Te pude interesar: Los Mejores Hoteles de Ibiza.
Ca'n Pilot
Ca'n Pilot es un restaurante querido por los habitantes de Ibiza desde hace muchos años, y su éxito radica en algo muy simple: comida excelente, buen vino y precios justos. Este restaurante en San Rafael atrae a personas de toda la isla que vienen en busca de sus jugosas carnes, las cuales son cuidadosamente preparadas para asegurar su ternura y sabor perfectos.
Entre sus platos estrella se encuentran las costillas de ternera, las chuletas de cordero, el pollo de corral y, el favorito de todos, el chuletón a la brasa servido en una mini parrilla en la mesa para que cada comensal lo termine según su preferencia. Se complementa con una selección de deliciosos pimientos, tomates o patatas asadas como guarnición perfecta. Y no te olvides de dejar espacio para el postre, con opciones típicas españolas o ibicencas como la Greixonera y la Tarta de Santiago.
El interior del restaurante, con aire acondicionado y el zumbido de animadas conversaciones, es perfecto para una comida. Los domingos, se llena de familias locales, ¡lo cual es una buena señal! Para los románticos, la terraza ofrece cenas a la luz de las velas bajo las estrellas, mientras observan la vida del pueblo transcurrir lentamente.
Restaurante Sa Capella
Disfruta de una cena con elegancia y estilo en un escenario único e inspirador, ubicado dentro de una antigua iglesia reformada en las afueras rurales de San Antonio. Este lugar es perfecto para celebraciones superespeciales.
Cada comida en el maravilloso restaurante Sa Capella será una ocasión inolvidable y memorable. Disfruta de las vistas inolvidables de las montañas teñidas por la puesta de sol desde la terraza rústica del bar, mientras admiras las imponentes paredes color miel y las enormes esculturas de este gran espacio que alguna vez fue una capilla. Relájate mientras los atentos camareros se aseguran de que no te falte de nada.
La carta es una delicia, con una variedad de platos típicos pero innovadores, elaborados con ingredientes frescos y locales llenos de sabor. Los entrantes son un homenaje a las verduras y mariscos de máxima calidad. Para el plato principal, elige entre una selección de pescados y los mejores cortes de carnes suculentas, preparadas ante tus ojos en la parrilla Josper.
Además, encontrarás una excelente selección de vinos, cócteles y algunos de los mejores licores de hierbas de la isla, todo servido con gracia y estilo.
Tambien te puede interesar: Cosas que Hacer en Ibiza en Familia.
Casa Sudaca
Sumérgete en los audaces sabores de Sudamérica en el vibrante ambiente del concurrido puerto de Ibiza ciudad, en Casa Sudaca. La terraza del restaurante asador y bar de cócteles ofrece un hermoso escenario para disfrutar de cócteles expertamente elaborados y deliciosa comida mientras contemplas la puesta de sol y absorbes las vistas del puerto de yates y el animado ambiente nocturno.
Disfruta de uno de los coloridos cócteles que ofrecen un giro moderno a las recetas clásicas, como el pisco sour peruano, o de los galardonados vinos locales e importados. Luego, deleita tu paladar con los aromáticos sabores de las carnes expertamente preparadas para la cena. Desde la contundente entraña hasta las jugosas costillas acompañadas de guarniciones clásicas sudamericanas, la elección será difícil cuando te enfrentes a la tentadora carta.
La música y el horario de apertura extendido convierten a Casa Sudaca en un destino preferido para comenzar o terminar tu noche en la ciudad. Ya sea que vayas a tomar una copa para empezar la noche o a disfrutar de una comida completa.
Ca's Pagès
Cas Pagés es un auténtico asador familiar ubicado en el noreste de la isla, una verdadera institución para los amantes de la carne. Disfruta de los mejores cortes y la comida casera tradicional ibicenca en la terraza del jardín o, durante el invierno, en el acogedor comedor interior. Desde jugosos pollos hasta cochinillo crujiente, acompañados de simples pero deliciosas guarniciones como patatas asadas, verduras a la plancha y ensaladas frescas, te irás con el estómago lleno y una sonrisa en el rostro. El restaurante puede estar muy concurrido en verano y solo se acepta pago en efectivo.
Tambien te puede interesar: Barcos desde Ibiza a Formentera.
Restaurantes con Menús Vegetarianos y Veganos
La tendencia hacia una alimentación más consciente está creciendo en Ibiza, reflejada en la inclusión de platos vegetarianos y veganos en los menús de muchos restaurantes. Estos establecimientos priorizan el uso de ingredientes cultivados de manera ecológica en las huertas locales, promoviendo así una cocina más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Juntos House
Ubicado en el apacible y encantador pueblo de Sant Mateu, en el norte de Ibiza, Juntos House ocupa una casa de campo recientemente renovada. Rodeada de viñedos y campos de almendros, la finca ofrece un ambiente cálido y acogedor, donde lo rústico se combina con lo moderno, destacando un sofisticado bar de cócteles. Sin embargo, la verdadera joya es su jardín, adornado con un hermoso mural de mosaico del artista local Lucas Pereyra y rodeado de olivos, hierbas aromáticas y plantas autóctonas.
La carta de Juntos House varía según los productos mediterráneos de temporada de su granja Juntos Farm. Con una selección simple pero sabrosa de platos para compartir, la comida destaca por su frescura y sabor, gracias al empleo de técnicas de agricultura regenerativa. Además de una amplia variedad de vinos locales e internacionales, el restaurante ofrece una creativa carta de cócteles, incluyendo opciones sin alcohol. Además, en la misma finca se encuentra la Juntos Boutique, una tienda de regalos consciente que ofrece productos ecológicos, artesanía local y perfumes orgánicos.
Bresca
Bresca nace bajo un concepto innovador ofreciendo una oferta gastronómica nunca antes vista. Una combinación de la cocina de una taberna tradicional bolognesa y la forma de disfrutar y compartir la mesa de los españoles. Todo esto enmarcado en unos locales con encanto y con personalidad.
Si buscas auténtica comida italiana casera a precios accesibles, no puedes dejar de visitar Bresca. Abierto durante todo el año, este restaurante está ubicado en el corazón del paseo marítimo de San Antonio y cuenta con una amplia terraza cubierta junto a las fuentes. Ofrecen una excelente variedad de platos para compartir, con opciones tanto vegetarianas como veganas, además de alternativas sin gluten.
Te puede interesar: Marinas de Ibiza.
Es Cafè "Casa Pepe"
Ubicado en un pintoresco entorno rural cerca de Cala San Vicente, al norte de la isla, Es Cafè es un restaurante acogedor que ofrece auténtica cocina tailandesa. Con una historia que se remonta al menos a 100 años, este restaurante de gestión familiar ha sido el epicentro social del encantador pueblo de San Vicente a lo largo de los años, antes de convertirse en el destino gastronómico que es hoy.
Originalmente una encantadora casa de pueblo ibicenca, Es Cafè conserva su encanto histórico mientras ofrece un refugio acogedor para los amantes de la cocina tailandesa. Tanto los lugareños como los visitantes aprecian la experiencia culinaria que transporta a Tailandia sin salir de la isla. Desde clásicos entrantes como las croquetas de pescado y langostinos Tod Man Kung hasta sabrosos rollitos de primavera al estilo tailandés, la carta ofrece una amplia selección de platos auténticos. Las sopas, como el tradicional Tom Yam y el Massaman Thai Kai con leche de coco, son especialmente populares. Los platos principales incluyen una variedad de noodles, opciones vegetarianas, así como platos de carne y pescado, como el famoso Pad Thai, que se puede personalizar según las preferencias de sabor y nivel de especias. Con mesas tanto en el interior como al aire libre, Es Cafè es un lugar ideal para familias, grupos y fiestas privadas, con una zona exterior segura para niños y la opción conveniente de pedir para llevar.
El Naranjo
El Naranjo es uno de esos restaurantes míticos de Santa Eulalia que merece una visita al menos una vez en la vida. Dirigido por el talentoso chef Javier Núñez, este lugar es perfecto tanto para una cita romántica como para disfrutar de una noche de verano en su hermosa terraza con jardín.
El ambiente acogedor de su sala interior es igualmente cautivador, con sus paredes transformadas en una galería de arte que cambia de exposición cada tres meses, lo que añade una vibrante dinámica al espacio.
Las creaciones culinarias que salen de su cocina son una verdadera obra maestra, tanto en sabor como en presentación, destacando por la calidad de los ingredientes utilizados. Desde exquisitas pastas y woks hasta carnes y pescados frescos, la carta de El Naranjo ofrece una amplia variedad para satisfacer todos los gustos. Además, incluye guiños a la gastronomía local, como la raya ibicenca con alcaparras a la mantequilla negra y aroma de cilantro, que deleitará a los comensales con su sabor único.
Tambien te puede interesar: Gastronomia de Ibiza.
Restaurantes Gourmet
Disfrute de exquisita gastronomía en entornos exclusivos. Ya sea en cálidas noches bajo las estrellas o saboreando pescado fresco en la playa, la buena compañía y un ambiente relajado se conjugan para crear momentos inolvidables.
Dentro de esta categoria tenemos:
Nagai Ibiza
Nagai fusiona la pasión por viajar e innovar para crear platos japoneses auténticos, enriquecidos con influencias únicas de los viajes del Chef Reina Nagai por todo el mundo. Prepárese para ser sorprendido por emocionantes toques de gastronomía italiana, tailandesa y mediterránea, que se integran perfectamente con los ingredientes tradicionales.
Entre los platos estrella de la extensa carta de Nagai se encuentran el Wagyu tartar con su pesto secreto y delicioso, los rollitos de dragón presentados con arte, y el tataki de atún con sésamo incrustado y puré de patatas aliñado con miel y wasabi. Además, hay numerosas opciones para satisfacer los paladares de vegetarianos y veganos.
Nagai va más allá y fusiona la música, la moda y el arte callejero. Durante muchas noches de verano, ofrece música en vivo, que abarca desde bossa nova hasta jazz y blues. También alberga una boutique elegante, donde se encuentran prendas coloridas y accesorios de mujer creados por diseñadores locales e italianos contemporáneos. ¡Descubra piezas únicas y auténticas gangas!
Etxeko Ibiza por Martín Berasategui
Sumérgete en una experiencia gastronómica única en el exclusivo Bless Hotel Ibiza, ubicado en la espectacular Cala Nova, donde se encuentra uno de los conceptos de restaurante más audaces de la isla.
A pesar de los estándares excepcionales que ha establecido la escena culinaria de Ibiza en los últimos años, Martín Berasategui merece destacarse en una categoría propia. Como el único chef español con la impresionante cifra de 12 estrellas Michelin en su haber, Berasategui ofrece una propuesta culinaria incomparable en Etxeko por Martín Berasategui.
En este enclave, el chef vasco te invita a una experiencia culinaria que redefine la alta cocina, donde cada plato te deleitará, nutrirá y seducirá en igual medida. Los comensales disfrutarán de un viaje culinario que encapsula la esencia de Berasategui, desde los sabores de su hogar de infancia hasta los mercados locales de La Bretxa y los rincones culinarios de San Sebastián. Prepárate para un viaje gastronómico que cautivará tus sentidos desde el primer bocado hasta el último, sin siquiera tener que levantarte de la mesa.
Te puede interesar: Las Mejores Playas y Calas de Ibiza.
Coto
Sumérgete en la serenidad de los encantadores jardines de COTO IBIZA y déjate envolver por la fascinante fusión de sabores de la cocina vietnamita y japonesa. Cada detalle ha sido cuidadosamente concebido para evocar la autenticidad del Lejano Oriente, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria verdaderamente única. En Coto Ibiza, se enorgullece en presentar auténticos platos vietnamitas, preparados con ingredientes originales y recetas que honran las tradiciones culinarias de esta tierra natal. Desde exquisitas opciones a la parrilla, como el Wagyu japonés y la ternera brasileña, hasta platos cuidadosamente elaborados que destacan los sabores más auténticos de Asia, este menú está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.
En este restaurante, la calidad es la máxima prioridad y se esfuerzan por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional en cada visita. Sumérgete en la riqueza de la cultura culinaria vietnamita y japonesa mientras te deleitas con la frescura y la autenticidad de los platos, y déjate llevar por un viaje sensorial que despertará todos tus sentidos.
Ficus Food Lab
Ficus ofrece una fusión única entre la cocina latino-mediterránea y productos locales, cultivados en su propio huerto. Disfruta de carnes maduradas a la brasa y exquisitos platos de mariscos con un toque tropical, todo ello acompañado por una cuidada selección de vinos que complementan la carta a la perfección.
Tambien te puede interesar: Las Mejores Discotecas de Ibiza.
Restaurantes con espectaculos
En Ibiza, abundan los restaurantes que, después de servir deliciosas comidas o cenas, se transforman en vibrantes clubs donde la fiesta continúa sin parar. La isla ofrece una amplia selección de locales donde no solo disfrutarás de exquisitas cenas, sino que también podrás desatar tu pasión por el baile, escuchar a renombrados DJ internacionales y deleitarte con cócteles y combinados hasta altas horas de la madrugada.
Ya sea que prefieras un restaurante con su propio club integrado o uno ubicado a pocos pasos de distancia, en Ibiza no tendrás que preocuparte por quedarte en un mismo lugar tras la cena o por tener que manejar después de la diversión. A continuacion te mencionamos los principales restaurantes:
STK Ibiza
Ubicado en el corazón de Marina Botafoch, dentro del lujoso Ibiza Corso Hotel & SPA, STK Ibiza se ha convertido en un referente gastronómico que fusiona la excelencia de la cocina contemporánea de asador con el ambiente sofisticado de un club-lounge. Este exclusivo concepto ofrece una experiencia única que combina exquisitos platos a la parrilla con cócteles artesanales y espectáculos en vivo de primer nivel, protagonizados por artistas de renombre mundial.
La carta rinde homenaje a la cocina americana con toques internacionales y propuestas estacionales. Destacan creaciones de autor como los Lil' BRGs de carne de Wagyu, el Mac & Cheese de trufa y los cortes de carne USDA Prime de la más alta calidad, además de una variedad de exquisitas opciones marinas que incluyen especialidades crudas del Raw Bar, como ostras, tartares y caviar premium. Con una amplia oferta vegetariana y sin gluten, así como presentaciones eclécticas, esta experiencia culinaria promete sorprender y deleitar.
STK Ibiza colabora con reconocidos artistas internacionales, DJs y eventos para ofrecer una cena-discoteca única, donde la música y las sorpresas están garantizadas. Con un diseño contemporáneo y elegante, DJs residentes y actuaciones en vivo, este elegante establecimiento, popular entre las celebridades, tiene capacidad para 250 personas y ofrece una atmósfera vibrante y llena de energía. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una noche inolvidable de buena comida y entretenimiento en STK Ibiza.
Te puede interesar: Despedidas de Solteros/as en Ibiza.
El Carnicero
Ubicado en la avenida principal que serpentea a las afueras del centro de la ciudad de Ibiza, el luminoso letrero de neón rojo de El Carnicero puede captar tu atención mientras conduces. Sin embargo, para aquellos que visitan por primera vez, el encantador y colorido universo que aguarda tras los tradicionales muros encalados puede ser una sorpresa inesperada.
La esencia de El Carnicero se refleja en su variada carta, ¡una delicia para los amantes de la carne! Desde el prestigioso jamón ibérico Cinco Jotas hasta las empanadas sudamericanas y el sashimi de solomillo, las especialidades cárnicas de primera calidad se llevan el protagonismo.
Aquí encontrarás todos los clásicos de la parrilla, como cortes de carne argentina y Black Angus americana, junto con platos internacionales como el secreto ibérico y hamburguesas excepcionales. Además, no faltan opciones de pescado fresco, mariscos y ensaladas.
El Carnicero alardea de una impresionante selección de vinos, facilitando la elección de la bebida perfecta para acompañar tu comida. Ya sea una comida familiar o una reunión con amigos, el servicio cordial, la amplia variedad de platos y el ambiente evocador hacen de este restaurante asador una elección fantástica para cualquier ocasión.
Café Mambo Ibiza
Café Mambo Ibiza, en San Antonio, es un lugar imprescindible en la isla que ha mantenido su éxito a lo largo de los años gracias a una oferta simplemente irresistible. Ofrece vistas excepcionales al mar Mediterráneo, una exquisita gastronomía, sorprendentes cócteles y un ambiente tremendamente animado con las actuaciones de los DJs más famosos a nivel internacional. Lo que en su momento fue una pequeña casa ibicenca, Café Mambo, pronto se convirtió en uno de los bares-restaurantes más emblemáticos del paseo marítimo de San Antonio. Creado por Javier Anadón en 1994, Café Mambo ha prosperado y crecido desde el primer día, consolidándose como uno de los destinos más destacados tanto en San Antonio como en toda Ibiza.
Tambien te puede interesar: Que Hacer en Ibiza en 3 Dias.
Restaurante Tatel Ibiza
Inspirado en la vibrante era de los años 20, Tatel ofrece una fusión única de glamour retro, alta gastronomía, cócteles irresistibles y entretenimiento de primer nivel. Ubicado en la planta baja del Hard Rock Hotel, este establecimiento brinda a los comensales unas vistas impresionantes de la Playa d'en Bossa, Ibiza ciudad y Formentera.
La ambientación de Tatel recrea la atmósfera lujosa de un elegante restaurante de la década de 1920, con exquisitos asientos rojos, columnas de tonos verde oscuro y cobre, y una profusión de espejos. Cuenta además con un escenario elevado que acoge actuaciones en directo de bandas y DJs, ofreciendo así una experiencia gastronómica inmersiva que se complementa con una selección musical vanguardista que varía cada día.
Tatel se distingue por su enfoque innovador y creativo de los clásicos platos mediterráneos, elaborados con ingredientes de alta calidad. La carta es variada y ofrece desde exquisitos arroces y pastas hasta frescos mariscos y jugosas carnes, junto con una selección de irresistibles postres de autor.
Lío Ibiza Restaurante Cabaret Club
Ubicado en el bullicioso paseo marítimo de Ibiza, Lío Ibiza Restaurante Cabaret Club destaca como el único establecimiento de su tipo en la isla. Ofreciendo una experiencia única que combina gastronomía de alta calidad con espectáculos cabaret de primer nivel, Lío Ibiza es sinónimo de sofisticación y originalidad.
Entre las fiestas más destacadas se encuentra 'Vintage', organizada por el reconocido DJ ibicenco Sebastián Gamboa, que transporta a los asistentes a la atmósfera nostálgica de décadas pasadas con su ecléctica selección musical. Mientras disfrutas de una deliciosa cena, serás deleitado por las impresionantes vistas del puerto y la majestuosa silueta de Dalt Vila, creando así un ambiente verdaderamente inolvidable.
Te puede interesar: Day Pass en Ibiza.
Cova Santa
Cova Santa Ibiza se encuentra en un desvío de la carretera de San José, en una cueva natural milenaria que se extiende a más de 25 metros de profundidad. Este impresionante lugar de belleza natural alberga un amplio complejo que incluye un restaurante espacioso, un lounge garden y un club.
Durante el verano, Cova Santa es el escenario de una variedad de eventos nocturnos, como espectáculos y conciertos de diversos artistas. El club se ha ganado fama por ser anfitrión de algunos de los after parties más populares del verano, como los de las fiestas Music On o Hyte, así como eventos destacados como la famosa Woomoon.
Ademas puedes disfrutar de un viaje sensorial sin precedentes una aventura culinaria única y envolvente, que estimula los cinco sentidos y crea una experiencia gastronómica integral en la que conectar con los demás y con la naturaleza
Roto Club
Situado en el extremo más apartado de los muros que delimitan el elegante puerto de la ciudad de Ibiza, Roto Ibiza emerge como un punto de encuentro moderno y sofisticado en Botafoc Ibiza, ofreciendo impresionantes vistas de Dalt Vila, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Relájate en la elegante terraza con un cóctel al atardecer y observa cómo llegan los barcos desde Formentera antes de deleitarte con los favoritos mediterráneos, como mariscos frescos, pastas artesanales y carnes a la parrilla, además de clásicos internacionales como hamburguesas y tacos.
Tambien te puede interesar: Ibiza Patrimonio de la Humanidad.
Restaurantes en la playa
¿Qué podría ser más placentero que deleitarse con una copa de un exquisito vino blanco junto al más sabroso pescado, mientras se contempla el mar de las hermosas playas de Ibiza? Es un espectáculo celestial que envuelve todos los sentidos y eleva la experiencia gastronómica a una comunión con la naturaleza.
Te puede interesar: Los Mejores Beach Clubs de Ibiza.
Te presentamos los restaurantes mas apetecidos:
Tuk Tuk
Situado en la pintoresca costa de Playa d'en Bossa, Tuk Tuk Ibiza destaca como un auténtico club de playa con un enfoque singular en la diversión. A la sombra de altas palmeras, sombrillas de mimbre y cañizo, este espacio te sumerge en una atmósfera playera única, donde incluso la arena se funde con la entrada, acariciando los pies al ingresar.
Este amplio establecimiento ofrece una terraza perfecta para relajarse durante el día bajo el cálido sol, así como para disfrutar de cenas nocturnas animadas al son de la música del DJ. Con un ambiente versátil, es el escenario ideal para eventos privados o ceremonias, transformándose en un punto de encuentro vibrante al caer la noche.
En cuanto a la gastronomía, Tuk Tuk Ibiza deleita a sus comensales con una variedad impresionante de platos a precios asequibles. Desde entrantes generosos y ensaladas para compartir, hasta una selección de sushi, pescados frescos y mariscos, así como opciones a la parrilla, el menú fusiona lo mejor de la cocina mediterránea española con toques asiáticos. Además, su carta de bebidas ofrece una variedad tentadora de vinos, champagnes, cócteles y refrescantes smoothies, todos diseñados para complementar a la perfección una experiencia memorable junto al mar.
Casa Pacha
Ubicado en la extensión de arena de Es Arenals en la Playa de Migjorn en Formentera, Casa Pacha personifica la esencia de la icónica marca Pacha, pero con un toque relajado y playero propio de un chiringuito junto al mar.
Con un diseño que combina la informalidad, la elegancia y lo rústico, este hotel y restaurante se integran armoniosamente en su entorno natural. Desde la espaciosa terraza del restaurante, las vistas son sencillamente impresionantes, con el azul del mar extendiéndose hasta el horizonte.
Casa Pacha ofrece una experiencia culinaria excepcional con una carta que destaca por los sabores del marisco fresco, elaborado con los mejores productos del Mediterráneo y Cantabria, junto con verduras de temporada de producción local. Además, para aquellos que prefieren disfrutar de la playa, el restaurante también ofrece opciones para llevar, perfectas para disfrutar de un picnic en la arena, y al caer la tarde, regresar para deleitarse con tapas y cócteles junto al mar.
Tambien te puede interesar: Los Mejores Hoteles de Ibiza.
Nobu Ibiza Bay
En el elegante entorno de Nobu Hotel Ibiza Bay, los huéspedes disfrutan de una amplia gama de opciones culinarias exclusivas. Desde la reconocida cadena Nobu, con su refinada cocina japonesa, hasta el encanto playero de Chambao by the Beach, que ofrece exquisitos platos de marisco mediterráneo y una cocina de primera calidad frente al mar. Además, Gusto cautiva con su tentadora selección de clásicos españoles, enriquecidos con los sabores frescos y auténticos de los productos locales de la isla.
Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
El famoso Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, reconocido por sus vibrantes fiestas, también es hogar de experiencias gastronómicas igualmente impresionantes. Desde el amanecer hasta la medianoche, este lugar ofrece una oferta culinaria que complementa a la perfección sus espectaculares eventos.
Con una variedad que va desde exquisita comida japonesa y del Pacífico hasta platos mediterráneos, así como los más suculentos bistecs, Ushuaïa satisface todos los paladares con ingredientes de la más alta calidad. Sumérgete en este paraíso gastronómico y descubre más sobre la diversidad culinaria que este lugar tiene para ofrecer.
Te puede interesar: Las Mejores Discotecas de Ibiza.
L'Amorigen
L'Amorigen es un lugar especial que refleja la diversidad de Ibiza. Está justo al lado de la bonita Cala Nova, en el noreste de la isla. Abierto todo el año, este lugar se centra en una comida sana y asequible, usando ingredientes frescos y de temporada. Les encanta hacer pizzas en horno de leña y siempre te reciben con una sonrisa.
El ambiente es muy relajado, con varios lugares para sentarse y relajarse después de un baño. El personal es muy atento y la música siempre es buena. También tienen una zona de juegos para los niños y durante el verano organizan actividades y talleres. Además de ser un lugar para comer, L'Amorigen también es una galería de arte donde exhiben obras de artistas locales y de paso. En Cala Nova, encuentras todo tipo de personas, desde turistas hasta lugareños, surferos y familias, lo que hace que L'Amorigen sea un lugar acogedor y único.
Almar
Ubicado en el encantador paseo marítimo de la hermosa playa de Talamanca, la terraza de Almar ofrece una impresionante vista al mar. Aquí, puedes deleitarte con una excelente selección de carnes a la brasa, paellas, mariscos frescos y exquisitos postres caseros. Aunque no se encuentra en una típica postal playera, el antiguo restaurante El Barco se destaca como uno de los lugares más fascinantes de la isla. Con una propuesta gastronómica que cautiva tanto en verano como en invierno, te aseguramos que querrás volver por más.
La ubicación por sí sola es motivo suficiente para darle una oportunidad a Almar. A tan solo cinco minutos a pie desde Marina Botafoch, este restaurante aspira a convertirse en el epicentro culinario de Talamanca, la playa principal de la ciudad de Ibiza. El grupo Alma, liderado por Manu Broseta, vio el potencial de este lugar hace poco más de un año y se embarcó en una ambiciosa renovación del antiguo restaurante El Barco, transformándolo en el magnífico Almar que conocemos hoy.
Tambien te puede interesar: Las Mejores Playas y Calas de Ibiza.
Gecko Beach Club
Situado en el corazón de la amplia playa de Migjorn se encuentra el encantador y sofisticado restaurante del Gecko Hotel & Beach Club, en Formentera. Aquí, los visitantes pueden deleitarse con una extraordinaria oferta gastronómica en un entorno verdaderamente impresionante, junto al mar y rodeado de exuberantes jardines y árboles centenarios.
Lo que distingue a este restaurante es su habilidad para combinar la cocina mediterránea con influencias internacionales, creando así una variedad de platos de fusión culinaria, todos ellos elaborados con ingredientes de origen local. Abierto tanto para el almuerzo como para la cena, el restaurante también ofrece una selección de platos especiales fuera de carta, que incluyen las recomendaciones diarias del chef principal.
Para aquellos que buscan una experiencia más personalizada, el restaurante ofrece opciones culinarias únicas y adaptadas a cada cliente. Esta alternativa es ideal para parejas y pequeños grupos que desean disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. Además, hasta mediados de septiembre, los martes y jueves a partir de las 20:00 horas, los comensales pueden disfrutar de las noches de espetada, con parrilladas de pescado local y mariscos de alta calidad, acompañadas de música en vivo.
El Gecko Beach Club es un destino de ensueño y el lugar perfecto para disfrutar de una comida, cena o evento íntimo en un entorno paradisíaco.
Te puede interesar: Conoce Ibiza.
En resumen, la escena gastronómica de Ibiza ofrece una experiencia culinaria diversa y emocionante que deleita a todos los paladares. Desde los restaurantes ubicados en las idílicas playas de la isla hasta los encantadores locales en el corazón de los pueblos, cada establecimiento ofrece platos cuidadosamente elaborados que reflejan la rica cultura culinaria de la región.
Ya sea que estés disfrutando de auténtica comida española en un acogedor restaurante familiar, saboreando exquisitos platos japoneses en un elegante club de playa o explorando la fusión de sabores en un ambiente relajado, la oferta gastronómica de Ibiza promete una experiencia inolvidable. Con ingredientes frescos y de temporada, combinaciones creativas y un toque único en cada plato, la cocina de la isla es un verdadero festín para los sentidos que invita a los visitantes a deleitarse con los sabores y aromas de Ibiza en cada bocado.
Te invitamos a conocer más de Ibiza aqui: Blogs de Ibiza.